Serviço de Rolha: 100,00 por garrafa
Atenção Alérgicos: não possuímos cozinha dedicada, podendo ocorrer contaminação cruzada.
espumantes
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CAVE GEISSE NATURE BRUT $256
Cave Geisse Nature Brut Leve, macio, ótima acidez, lembra frutas brancas, flores e pão assado. Ideal com petiscos, saladas, peixes e frutos do mar.
Uvas: Chardonnay, Pinot Noir | Ano: 2021 | Região/ País: Pinto Bandeira, Brasil -
CHANDON RÉSERVE BRUT $207
Chandon Réserve Brut Leve, macio, ótima acidez, lembra frutas brancas, flores e pão assado. Ideal com petiscos, saladas, peixes e frutos do mar.
Uvas: Pinot Noir, Riesling Itálico, chardonnay| Ano: NV | Região/ País: Garibaldi, Brasil -
CHANDON RÉSERVE BRUT (meia garrafa) $135
Chandon Réserve Brut Leve, macio, ótima acidez, lembra frutas brancas, flores e pão assado. Ideal com petiscos, saladas, peixes e frutos do mar.
Uvas: Pinot Noir, Riesling Itálico, chardonnay| Ano: NV | Região/ País: Garibaldi, Brasil -
ANIMA ROSÉ BRUT $235
Fresco, elegante e versátil, este espumante que passa por 12 meses de autólise remete a agradáveis notas cítricas com um toque de pêssego. Harmoniza com saladas, queijos, massas e frutos do mar.
Uvas: Pinot Noir, Riesling Itálico | Ano: NV | Região/ País: Garibaldi, Brasil -
LUIZ ARGENTA JOVEM BRUT ROSÉ $176
Frutado e elegante, aromas de frutas vermelhas. Ideal com petiscos e peixes gordos ou com frutos do mar variados.
Uvas: Merlot, Shiraz | Ano: NV | Região/ País: Flores da Cunha, Brasil -
VEUVE CLICQUOT BRUT $960
Aromas intensos de maçã, peras e pêssego, além de notas tostadas e baunilha. No paladar mineralidade e frescor elegante e cremoso. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, pato, peixes marcantes, tartar de peixe e parmesão.
Uvas: Chadonay, Pinot Noir, Pinot Meunier | Ano: NV | Região/ País: Reims, França -
MÖET CHANDON IMPÉRIAL BRUT $897
Moet Chandon Impérial Brut Aromas vibrantes e intensos, com notas de frutas cítricas e maçã verde, com toques minerais, flores brancas e brioche, cereais e castanhas frescas. Muito equilibrado, harmoniza com sushis, vieiras, ostras, peixes brancos, carnes brancas e frutas de polpa branca.
Uvas: : Chadonay, Pinot Noir, Pinot Meunier | Ano: NV | Região/ País: Épernay, França
brancos
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LUIZ ARGENTA JOVEM RIPIANO $190
Leve, mineral e elegante. Aromas ricos cítricos. Ótima acidez, equilibrado. Perfeito com saladas, peixes e frutos do mar, ideal com ostras e polvo.
Uvas: Riesling, Pinot Noir, Trebbiano | Ano: 2023 | Região/ País: Flores da Cunha, Brasil -
LUIZ ARGENTA JOVEM GEWURZTRAMINER $190
Leve, cítrico e herbáceo. Aromas refrescantes. Ótima acidez, equilibrado. Perfeito com saladas, peixes e frutos do mar, ideal com ostras e polvo.
Uva: Gewurztraminer | Ano: 2023 | Região/País: Flores da Cunha, Brasil -
PETIT CHABLIS $448
Em boca é refrescante e delicado, com ótima acidez e final marcado por lima, pêssegos e toques florais. Harmoniza com carnes brancas grelhadas e assadas, frutos do mar, massas salteadas com manteiga e ervas e queijos de massa mole.
Uva: Chardonnay | Ano: NV | Região/País: Bourgogne, França -
CATENA CHARDONNAY $360
Aroma de frutas maduras, amanteigado. Sabor refrescante e acidez equilibrada. Ideal para frutos do mar e peixes mais delicados.
Uva: Chardonnay | Ano: 2022 | Região/ País: Mendoza, Argentina -
VERONI SAUVI $185
veroni sauvi Leve, frutado, aromas cítricos e minerais. Perfeito com peixes e frutos do mar, ideal com ostras e o polvo grelhado.
Uvas: Sauvignon blanc | Ano: 2022 | Região/País: Central, chile -
VERONI SAUVI (meia garrafa) $99
veroni sauvi Leve, frutado, aromas cítricos e minerais. Perfeito com peixes e frutos do mar, ideal com ostras e o polvo grelhado.
Uvas: Sauvignon blanc | Ano: 2022 | Região/País: Central, chile -
EA CARTUXA $176
Aromas frutados, com destaque para maçã-verde, muito refrescante, perfeito com saladas, peixes e frutos do mar.
Uvas: Arinto, Antão Vaz, Roupeiro | Ano: 2022 | Região/País: Alentejo, Portugal
rosés
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THERA ROSÉ $290
Leve, fino e elegante. Aromas de frutas vermelhas. Ideal com salmão, moquecas ou com frutos do mar variados.
Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Syrah | Ano: 2022 | Região/País: Bom Retiro, Brasil" -
SUZIN ROSÉ $250
Leve e muito elegante, aromas de frutas vermelhas com toque mineral. Ideal com petiscos e moquecas ou com frutos do mar.
Uvas: Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot | Ano: 2022 | Região/País: São Joaquim, Brasil -
G. BERTRAND ORANGE GOLD $313
Fresco e delicado, harmoniza com carnes brancas, como aves e pescados, frutos do mar ou carnes suínas, tartar de salmão.
Uvas: Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier | Ano: 2021 | Região/País: Languedoc-Roussillon, França -
PAUL MAS CLAUDE VAL ROSÉ $184
Revelando aromas sedutores de frutas vermelhas, especiarias e alcaçuz. Equilibrado, encorpado e versátil, ideal com carnes grelhadas ou queijos cremosos.
Uvas: Grenache, Cinsault, Syrah | Ano: 2021 | Região/País: Languedoc-Roussillon, França -
CHATEU FONTARÈCHE AOC CORBIÉRES $187
Cor rosa salmão brilhante. Aromas exuberantes de frutas vermelhas. Paladar leve com final refrescante e longo. Harmoniza com: Peixes e frutos do mar
Uvas: Grenache, Piquepoul Noir, Syrah | Ano: 2021 | Região/País: Languedoc Roussillon, França -
VERONI ROSÉ (meia garrafa) $99
Leve, frutado, toque mineral, perfeito com camarões, saladas e pratos leves.
Uva: Chardonnay | Ano: 2022 | Região/País: Colchagua, Chile -
VERONI ROSÉ $185
Leve, frutado, toque mineral, perfeito com camarões, saladas e pratos leves.
Uva: Chardonnay | Ano: 2022 | Região/País: Colchagua, Chile -
VIÑA LAS PERDICES $225
Aromas intensos de frutas vermelhas e notas sutis de baunilha. Corpo médio, taninos macios e final elegante. Acompanha bem carnes grelhadas ou queijos suaves.
Uva: Malbec rosé | Ano: 2020 | Região/País: Mendoza, Argentina -
MIP COLLECTION AOC $340
Aroma poderoso, com notas de frutas cítricas e frutas vermelhas. Perfeito equilíbrio entre acidez e doçura. Acompanhamento perfeito de aperitivos, saladas, tartare de peixes, comida asiática e mediterrânea.
Uvas: Grenache, Rolle, Syrah | Ano: 2020 | Região/ País: Côtes de Provence, França
tintos
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SUZIN PETIT VERDOT $410
Suzin Petit Verdot Aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, toque de pimenta rosa e chocolate amargo. Encorpado, persistente, com taninos marcantes. Harmoniza bem com carnes marcantes como cordeiro, frescal serrano, carne suína e picanha.
Uva: Petit Verdot | Ano: 2019 | Região/País: São Joaquim, Brasil -
DOÑA PAULA STATE $170
Doña Paula State Vinho leve com aromas de frutas vermelhas silvestres. Excelente com aperitivos, e acompanha bem pratos leves como saladas, peixes grelhados, aves e queijos.
Uva: Pinot Noir | Ano: 2020 | Região/País: Altamira, Argentina -
ALMA NEGRA $380
Equilibrado, com taninos refinados, intenso, macio e um final longo e persistente. Perfito com pratos como ragu de cordeiro, bife ancho, filé mignon ou confit de pato.
Uvas: Corte Secreto | Ano: 2021 | Região/País: Mendoza, Argentina -
LUIGI BOSCA $220
Encorpado, aromas intensos de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz e violeta. Acompanha bem carnes vermelhas assadas na brasa; paleta de cordeiro ao forno; risoto de cogumelos.
Uva: Malbec | Ano: 2020 | Região/País: Mendoza, Argentina -
TARAPACÁ LEON CABERNET SAUVIGNON (meia garrafa) $99,00
Muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos. Aromas lembram amoras e framboesas maduras com toque de especiarias. Perfeito com carnes, grelhadas e massas.
Uva: Cabernet Sauvignon | Ano: 2022 | Região/País: Colchagua, Chile -
CATENA CABERNET SAUVIGNON – HIGH MONTAIN $359
Muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos". Aromas lembram amoras e framboesas maduras com toque de especiarias. Perfeito com carnes, grelhadas e massas.
Uva: Cabernet sauvignon | Ano: 2020 | Região/País: Mendoza, Argentina -
CORDERO CON PIEL DE LOBO $152
Coloração intensa, aroma de frutas pretas cozidas e toques de especiarias. No paladar é intenso, untuoso e com taninos presentes e acidez equilibrada. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas.
Uva: Malbec | Ano: 2023 | Região/ País: Mendoza, Argentina -
D.V. CATENA MALBEC $395
Com notas sedutoras de frutas escuras, especiarias e baunilha. Encorpado e elegante, perfeito com carnes grelhadas ou queijos intensos.
Uva: Malbec | Ano: 2019 | Região/ País: Mendoza, Argentina -
NORTON D.O.C. $180
Muito elegante, macio, com taninos muito finos". Aromas lembram amoras com toque de especiarias. Perfeito com carnes, grelhadas e massas.
Uva: Malbec | Ano: 2021 | Região/ País: Mendoza, Argentina -
OTRONIA 45º RUGIENTES $320
Blend de diversos vinhedos de Pinot Noir, 45 Rugientes é um vinho equilibrado, delicado e com ótimo frescor. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, carnes brancas, como aves guisadas e assadas, massas com molho de tomate, funghi, além de queijos amarelos.
Uva: Pinot Noir | Ano: 2020 | Região/ País: Patagonia, Argentina