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"O paladar não retrocede"

03 Naatooh 19OUT23 Jantar LLF 3204
01 Naatooh 05JUL23 ARQ Salão LLF 1669
03 Naatooh 19OUT23 Entradas LLF 3015

Conceito

Descubra uma experiência gastronômica inesquecível no Palatooh Restaurante, localizado anexo ao exclusivo Hotel Naatooh.

Sob o comando do talentoso Chef Fernando Martins, nossa culinária contemporânea e autoral celebra ingredientes frescos e regionais, oferecendo uma jornada sensorial única de sabores.Imerso em uma atmosfera intimista e exclusiva, o Palatooh oferece uma vista espetacular e privilegiada para o mar e a encantadora vila de Santo Antônio de Lisboa.

Prepare-se para uma experiência culinária que transcende o ordinário e desperta todos os seus sentidos.

Conceito

Chef Fernando Martins

01 Naatooh 05JUL23 PESSOAS Chef Fernando Martins LLF 1600

Chef Fernando Martins

Com um talento inato para a gastronomia e uma paixão genuína pela culinária, Chef Fernando Martins é um artista culinário cujas criações refletem sua habilidade excepcional e sua dedicação à arte da culinária.

Com uma abordagem única que combina técnica refinada e uma mente criativa, Chef Fernando eleva a experiência gastronômica a novos patamares, transformando ingredientes simples em pratos complexos e memoráveis.


No Palatooh, ele continua a surpreender os paladares mais exigentes, oferecendo uma culinária que encanta e cativa, inspirando-se tanto na tradição quanto na inovação. Cada refeição preparada por ele é uma celebração do sabor, da arte e da paixão pela gastronomia.

Reseve essa experiência

Para garantir uma experiência agradável para todos os nossos clientes e hóspedes, informamos as nossas políticas de reserva.

Em caso de não comparecimento sem aviso prévio, ou cancelamento com menos de 12 horas de antecedência, será aplicada uma taxa de R$75,00 por pessoa. Importante ressaltar que coletamos os dados do seu cartão de crédito apenas para processamento da taxa em caso de não comparecimento. Nenhum valor será cobrado antecipadamente e seus dados serão mantidos em sigilo. O valor poderá aparecer em sua fatura de cartão como “em processamento”. Havendo o comparecimento o pré-bloqueio será cancelado, podendo aparecer em sua fatura em até 5 dias úteis.

Em caso de atraso, concedemos um período de tolerância de até 15 minutos após o horário da reserva. Após esse período, a mesa reservada pode ser disponibilizada para outros clientes.

O Restaurante Palatooh é um ambiente intimista e reservado, voltado para o público adulto, não sendo adequado para crianças. Apenas crianças hospedadas no Naatooh possuem acesso ao restaurante.

Reservas para grupos estão disponíveis, porém limitadas a um máximo de 6 pessoas por reserva. Para eventos ou grupos maiores fale conosco por whatsapp em +55 48 99156.1122.

Taxa de cancelamento e não comparecimento
Em caso de não comparecimento sem aviso prévio, ou cancelamento com menos de 12 horas de antecedência, será aplicada uma taxa de R$75,00 por pessoa. Importante ressaltar que coletamos os dados do seu cartão de crédito apenas para processamento da taxa em caso de não comparecimento. Nenhum valor será cobrado antecipadamente e seus dados serão mantidos em sigilo. O valor poderá aparecer em sua fatura de cartão como “em processamento”. Havendo o comparecimento o pré-bloqueio será cancelado, podendo aparecer em sua fatura em até 5 dias úteis. 

Tempo de tolerância em caso de atraso
Em caso de atraso, concedemos um período de tolerância de até 15 minutos após o horário da reserva. Após esse período, a mesa reservada pode ser disponibilizada para outros clientes.

Reservado para adultos
O Restaurante Palatooh é um ambiente intimista e reservado, voltado para o público adulto, não sendo adequado para crianças. Apenas crianças hospedadas no Naatooh possuem acesso ao restaurante.

Reservas em grupos
Reservas para grupos estão disponíveis, porém limitadas a um máximo de 6 pessoas por reserva. Para eventos ou grupos maiores fale conosco por whatsapp em +55 48 99156.1122.

Informações para Reserva
Dados de Contato
Informações adicionais

O paladar de quem já desfrutou

Contato

Rodovia Gilson da Costa Xavier 320
Santo Antônio de Lisboa
Florianópolis – SC  – Brasil

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*Oferta válida para check in aos domingos ou segunda-feira, exceto feriados. Para hospedagens de maio a junho, durante a semana.

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