Vale Presente · Palatooh
Regalo, a la mesa.
Tres formas de ofrecer la cocina autoral del Palatooh.
El Palatooh es el restaurante autoral del Naatooh, bajo la dirección del Chef Fernando Martins. Aquí la cocina se hace con memoria, fuego y afecto — para pocos a la vez, con vista a la bahía de Florianópolis.
Cada regalo, a la mesa, es una forma de ofrecer tiempo bien vivido: la mañana servida en ritos, la cena en los cinco tiempos del Rito Secreto, el cuidado autoral en cada detalle.
Vale Presente · Palatooh
Desayuno.
Un ritual servido sin prisa, en etapas.
El desayuno del Palatooh no sigue la lógica de un menú fijo. Cambia todos los días, acompañando la estación, los ingredientes disponibles y la inspiración de la cocina.
Servido en tres etapas, está pensado para despertar el paladar con ligereza, cuidado y delicadeza.
La experiencia
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Primera etapa
Frescura y ligereza
Una selección fresca y ligera para empezar el día: jugo natural, frutas de la estación, yogur artesanal y un shot revitalizante.
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Segunda etapa
Sabor, textura y presencia
Panes artesanales, antepastos, fiambres y preparaciones de la casa, servidos a la mesa para componer una mañana con sabor, textura y presencia.
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Última etapa
El toque final
Un toque dulce para cerrar la experiencia con encanto y delicadeza.
Quiero regalar
¿Para cuántas personas?
R$ 180 por persona
Tasas incluidas · Estacionamiento no incluido
Qué contempla el Vale Presente
Mesa servida en etapas.
Aplicable a
- Desayuno completo en el Palatooh, servido en tres etapas
- Hasta 2 ítems adicionales del à la carte por persona
- Tasa de servicio ya incluida en el valor
No aplicable a
- Estacionamiento (R$ 50 por vehículo, sujeto a disponibilidad — o transfer cortesía)
- Bebidas alcohólicas
- Otros consumos fuera del alcance del desayuno
Menu Confiance
Rito Secreto.
Cena a ciegas en cinco tiempos.
Una experiencia sensorial en cinco tiempos, concebida en el formato menu confiance — cada creación la define el chef según la inspiración del día y los ingredientes más frescos disponibles.
Déjate guiar por una secuencia autoral, donde sabor, textura y sorpresa se entrelazan a cada nuevo plato.
Quiero regalar
¿Para cuántas personas?
R$ 415 por persona · cinco tiempos
Tasas incluidas · Estacionamiento no incluido
Qué contempla el Vale Presente
Cinco tiempos, conducidos por el chef.
Aplicable a
- Menu Confiance de cinco tiempos para la cantidad de personas adquirida
- Tasa de servicio ya incluida en el valor
No aplicable a
- Estacionamiento (R$ 50 por vehículo, sujeto a disponibilidad — o transfer cortesía)
- Bebidas, maridajes y couvert
- Otros consumos fuera del alcance de la cena
Vale Presente · Palatooh
Vale Presente en Valor.
Crédito para que quien recibe elija cómo vivir la cocina del Palatooh.
Un Vale Presente sin fecha marcada. Quien recibe elige cuándo venir, qué pedir, cuánto tiempo quedarse.
El Vale Presente en Valor es un crédito Palatooh — abierto, vivido al ritmo de quien llega.
Valor del Vale Presente
Elige el Vale Presente que combina con la intención.
El Vale Presente se entrega en una tarjeta virtual — e-gift card — lista para reenviar a quien quieras regalar.
Qué contempla el Vale Presente
Consumo en el Palatooh.
Aplicable a
- Consumo en el Palatooh — almuerzo, cena o Menu Confiance
- El valor adquirido se descuenta de la cuenta al momento del consumo
- Si la cuenta supera el valor del Vale Presente, la diferencia se paga directamente en el Palatooh
- Consulta las condiciones de uso aquí.
No aplicable a
- Desayuno (el desayuno tiene un Vale Presente propio — ver arriba)
- Eventos con programación y cobro propios (cenas maridadas, temáticas, festivales y similares)
- Estacionamiento (R$ 50 por vehículo, sujeto a disponibilidad — o transfer cortesía)
- Otros servicios o consumos del Hotel Naatooh
Para regalar, con presencia
Un regalo, a la mesa, es una invitación al tiempo bien vivido — sin prisa, con presencia.
Información importante
Condiciones de uso
Condiciones comunes a los tres Vales Presente Palatooh
- El Vale Presente es válido en períodos de baja y media demanda, sujeto a disponibilidad.
- No es válido en feriados, vísperas de feriado, Año Nuevo, Carnaval, Día de la Madre, Día del Padre, Día de los Enamorados y demás períodos de alta demanda definidos por el Naatooh.
- El agendamiento se realiza directamente con nuestro concierge. Quien recibe solicita la fecha deseada y nosotros confirmamos la disponibilidad.
- El Vale Presente tiene validez de 6 meses a partir de la fecha de emisión.
- La experiencia debe realizarse dentro del período de validez — no basta con reservarla dentro de él.
- El Vale Presente se emite con los datos de De: y Para: informados por el comprador al momento de la compra. Una vez emitido, es nominal e intransferible.
- El Vale Presente no es reembolsable, no es convertible en dinero y no puede utilizarse parcialmente en otros productos o servicios fuera del alcance descrito.
- No habrá reembolso, crédito ni compensación por saldo no utilizado, cambio de preferencia o desistimiento.
- El Palatooh es anexo al Hotel Naatooh y no dispone de estacionamiento propio. Ofrecemos plazas para visitantes sujetas a disponibilidad (R$ 50 por vehículo) o transfer cortesía desde el portón de acceso.
- El Vale Presente no es acumulable con otras promociones, descuentos, cortesías, tarifas promocionales o condiciones especiales.
Específicas · Desayuno
- El Vale Presente corresponde a una experiencia cerrada de desayuno para la cantidad de personas adquirida.
- Las bebidas alcohólicas y demás consumos fuera del alcance del desayuno no están incluidos.
Específicas · Rito Secreto · Menu Confiance
- El Vale Presente corresponde a una experiencia cerrada de Menu Confiance para la cantidad de personas adquirida.
- El Menu Confiance es una secuencia autoral definida por el chef — no es posible elegir los platos.
- Las restricciones alimentarias deben informarse al momento del agendamiento.
- Bebidas, maridajes, couvert y demás consumos fuera del alcance de la cena no están incluidos.
Específicas · Vale Presente en Valor
- El Vale Presente corresponde a un crédito Palatooh, utilizado en consumo en el restaurante.
- Ítems cubiertos: consumo en el Palatooh — almuerzo, cena o Menu Confiance de la programación regular. El desayuno no está incluido en este crédito — tiene Vale Presente propio.
- No se aplica a eventos con programación y cobro propios (cenas maridadas, temáticas, festivales y similares).
- El valor del Vale Presente se descuenta de la cuenta al momento del consumo. Si hay saldo a pagar, se completa directamente en el Palatooh.
Dudas
Preguntas frecuentes
Sobre todos los Vales Presente Palatooh
¿Cómo funciona la compra y la entrega?
¿Cuánto tiempo es válido el Vale Presente?
¿Hay fechas bloqueadas?
El uso también está sujeto a la disponibilidad del período elegido.